11:42 

Цветная капуста, жаренная в панировочных сухарях

Рецепты
Ингредиенты


* 700 г цветной капусты
* 2 яйца
* 100 г панировочных сухарей
* 2 ст.л. сушеной зелени (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
* растительное масло
* соль
* перец

Рецепт приготовления


Капусту разделить на крупные соцветия, положить в кипящую подсоленную воду и варить около 10 минут.

Затем капусту остудить и разобрать на мелкие соцветия.

Яйца взбить с солью и перцем.

Панировочные сухари перемешать с зеленью.

Соцветия обмакнуть в яйца.

Обвалять в сухарях.

Обжарить капусту на растительном масле до золотистого цвета.

@темы: блюда с овощами

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Кулинарная книга

главная