Рецепты
3 небольших кабачка чистим и натираем на терке. Если выделился сок, отжимаем и сливаем.
Перемешиваем с 2 яйцами. Солим. Добавляем 2-3 ст.л. муки с горкой, сколько зачерпнется, и разрыхлитель.
Жарим на разогретой сковороде, выкладывая ложкой.

@темы: блюда с овощами