Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: .Sunshine (список заголовков)
19:58 

Pancakes или американские оладьи

.Sunshine
C'est la vie
16:39 

Бутерброды с фету и красной рыбой

.Sunshine
C'est la vie
Эти бутерброды получаются очень вкусными. Так же можно использовать только намазку из фету и без красной рыбы. Можно не только на батон или баген, а так же на лаваш, блины

Приготовление:

@темы: бутерброды

16:38 

Варенье из киви

.Sunshine
C'est la vie
Не так давно мы купили лоточек киви, а они все оказались кислыми, и я решила приготовить из них варенье.

Приготовление:

@темы: Варенье

16:35 

Картофель тушеный с грибами в мультиварке

.Sunshine
C'est la vie
Это очень просто, очень быстро и очень вкусно. Я готовлю в мультиварке Panasonic sr-tmh181. Если у вас другая модель - подбирайте время приготовление под свою модель.


Приготовление:

@темы: вторые блюда, Рецепты для мультиварки

13:37 

Торт с грушей и шоколадом

.Sunshine
C'est la vie

@темы: выпечка

21:16 

Сыр с виноградом

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

виноград ( зеленый или красный, а можно и два вида сразу)
сыр с голубой плесенью
сыр "радамер"
зубочистки или шпажки для канапе

Приготовление:


@темы: Закуски

21:15 

Рулетики из лаваша с красной рыбой

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

семга или форель слабосоленая
тонкий лаваш
сыр творожный с чесноком и зеленью

Приготовление:


@темы: Закуски

13:14 

Помидоры с сыром

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

100 гр. сыра твердых сортов
350 гр. помидоров
майонез
укроп по вкусу
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

@темы: Закуски

13:14 

Бутерброды с киви

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

1 киви
багет
1 уп. плавленного сыра
1-2 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:


@темы: бутерброды

13:13 

Бутерброды с ветчиной

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

Ветчина
листья салата
хлеб
петрушка
помидоры черри

Приготовление:


@темы: бутерброды

15:04 

Суп с куриным филе и макаронами

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится на 2-х литровую кастрюлю:

200 гр. куриного филе
2 шт. средние картофеля
1 шт. средняя моркови
1 шт. среднего размера репчатого лука
укроп и лук ( перо ), либо укроп сушеный
1 шт. лист лавровый
перец черный молотый по вкусу, и по желанию, так же и приправы по желанию, и по вкусу
соль по вкусу ( у меня на 2 литровую кастрюлю уходит 1 ст.л. без горки)
2-3 ст.л. вермишели

Приготовление:


@темы: супы

15:03 

Холодец в скороварке

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

1 свиная или говяжья голень
1 свиная ножка
0,5 кг мякоти свинины или говядины
1 лавровый лист
перец горошком
3-4 дольки чеснока
Приготовление:

@темы: вторые блюда, мясо

15:02 

Печенье "орешки"

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

1,5 ст. муки
70 гр. сливочного масла
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1/3 ч.л. разрыхлителья
соль на кончике ножа
1 банка вареной сгущенки
орехи - по желанию

Приготовление:


@темы: выпечка

14:56 

Каппучино

.Sunshine
C'est la vie

Нам понадобится:

  • кофе сваренный или в турке , или в кофеварке
  • молоко
  • сахар по вкусу
  • корица




Приготовление:


@темы: каппучино

14:55 

Тирамису

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:



400 гр. печенья савоярди ( еще его называют дамские пальчики)

6 яиц

1 чашка кофе ( в Италии кофе для тирамису варят именно в турке, но турки у меня нет поэтому кофе варила кофеварка)

120 гр. сахара

500 гр. маскарпоне

какое не сладкое



Приготовление: читать дальше с пошаговыми фото


@темы: Итальянская кухня, десерты

18:07 

Банановые кексы

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится на 6 кексов:

1 крупный банан
50 гр. сливочного масла комнатной температуры
125 гр. муки
1 яйцо
75 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
читать дальше


@темы: кексы, выпечка

18:19 

Говядина запеченная в фольге

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

говядина -500 гр.
укроп свежий
масло подсолнечное
соль по вкусу
перец черный молотый

Приготовление:

@темы: говядина, вторые блюда

18:18 

Минтай в панировке

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

филе минтая ( или любой другой рыбы ) - 500 гр
мука - 5 ст.л.
панировачный сухари- 7 ст.л.
соль по вкусу
перец черный молотый
яйца - 2 -3 шт.

Приготовление:


@темы: рыба, вторые блюда

17:52 

Уха из карпа

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится на 2 литра воды:

голова карпа
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2 шт. средние
укроп свежий
петрушка свежая - обязательно!
лук зеленый (перо)
лавровый лист - 1 шт.
морковь - 1 шт. средняя
приправа для супа, или универсальная
соль по вкусу
перец черный молотый



Приготовление:

Заливаем голову водой и ставим вариться, после закипания варим 10-15 минут, и сливаем воду. В кастрюлю кладем кусочек моркови, луковицу, голову и ставим на огонь. Нарезаем картофель, морковь трем на терку.
После закипания варим 15-20 минут, и достаем голову и овощи. Забрасываем картофель и потертую морковь. А из головы достаем мясо рыбы. Его не много там- но оно есть :) И забрасываем обратно в кастрюлю. Солим, перчим, добавляем приправы, и варим до готовности картофеля.Когда картофель готов, добавляем нарезанные укроп, петрушку, лук.


Рецепт с сайта www.edaby.by/

@темы: супы

18:09 

Кролик тушеный с картофелем в сметане

.Sunshine
C'est la vie
Нам понадобится:

кролик - любые части, у меня были голени - 4 штуки
картофель - 10 шт. средних
сметана - 1 стакан
морковь - 1 шт. большая
укроп свежий или сушеный
вода - пол стакана
лук репчатый - 1 шт. средняя
лист лавровый - 2 шт.
соль по вкусу
приправа универсальная по вкусу



Приготовление:

Почистим картофель, нарежем средними кубиками, морковь или трем на терке, или режем кружочками, лук чистим. В кастрюлю укладываем кролика, картофель, морковь, лук. Соль, приправы, лавровый лист, укроп. Сметану смешиваем с водой и заливаем овощи. Ставим тушиться. Как только закипит огонь убавляем на минимум и тушим под закрытой крышкой 1 час.

Рецепт с сайта www.edaby.by/

@темы: вторые блюда, кролик

Кулинарная книга

главная